不是否
吃烧烤、平时吃素为主还是吃荤为主、饮
习惯偏向碳
还是偏向
白质,肉类炙烤的香味能
引所有人的注意,因为油脂加
之后的香味是写在人类饮
基因里最
好的味
之一,这种味
比蔬果都更有侵略
,也飘散的更远。
第五十六章
甜:肉馅甜甜圈了解一
?刚才剩
的肉挑
最佳
比之后剁馅,然后拍成厚的肉饼之后拿圆杯反扣,将外面那层圈留
来
圆,米哈是咸
好者,甜甜圈只求形状不求甜味,然后加上其他的辅料把肉馅甜甜圈盖个严严实实,然后再送去烤箱。
在这个方面,米哈对肉类熟度的锐
完全能弥补她的厨艺缺陷,在看似
狂和
量爆炸之中,找到一个很巧妙平衡的
。
“你还喜吃
别的吗?饮料?”米哈多线
作,毫不忙乱,心满意足,然后看着已经僵
的小帮厨多问了一句。
在全的餐
熟之前,米哈没有分餐给其他人尝尝味
的习惯,她自己也不用尝,毕竟在吃肉这件事
上她堪称行家,用嗅觉和视觉来判断就够了。
菜:猪排肉加
排条酱球,名字即
法,用刀将猪排剔骨,将切长条的
排一起腌制,然后裹成球状,用培
在外面裹成圆形,由于里面的肋条肉和
排肉都没有切碎,所以一些裹不圆
的地方就被米哈加了一
的烤土豆碎,看着倒是圆
的很好看,摆在旁边等到煎熟。
见过肉狂
,没见过米哈这个风格的肉
狂
啊~
再说,要是其他嘉宾都不喜吃烧烤,米哈完全可以自己包圆嘛,晓
她们总不能追到拍摄现场让她吃菜。
是的,米哈的确不会饭,更别说什么刀功、拿手菜之类的技能
了,但烧烤是一种很特殊的烹饪方式,质量优异的原材料加上恰到好
的火候,就足够得到完
的烧烤
了。
看着米哈饭,小彭同学一时之间不知
他们两个谁是中餐的黑,可是肉类炙烤的香味又不断的飘散,让他在旁边
盘
洗洗烤架的动作都忍不住轻快起来。
米哈:惊不惊喜,意不意外~
作者有话要说:
他懂了,米哈的饭风格就是炸.弹,谁敢否认的
量炸.弹。
“不用了不用了!”小彭同学条件反的拒绝,
照之前的
餐,饮料估计也和肉有关。
反正米哈早就和赵说过,她真的每逢综艺节目就麻爪,尤其是在这种没有队友带着的节目里,和其他嘉宾相比仿佛一个背景板,所以为了对得起她的薪酬,
擅长的烧烤凑凑镜
比较好。
加,然后
本盖不住肉的敷衍摆上去。
摸着手里的小番茄,一向比较挑的小彭同学都放轻了洗菜的动作,这洗的不是仅有的几枚蔬菜,洗的是烧烤的装饰品啊!
这,小彭同学算是知
米
小彭同学:……
小彭同学有馋,看着面前肉质饱满、鲜香焦酥的成品小猪肋条,很想让米哈切一
让他尝一
,也不知
米哈是怎么
理的,让肉类的腥燥或膻味完全消失,椒盐、胡椒和蒜粉的味
则变得悠长,甚至还能看到一些胡椒粒紧紧的裹在受
之后微缩的肉粒之上,在
气的氤氲之
显得柔和装
肉粒。
但是,米哈完全没看懂小彭同学的小神,扫了他一
之后拿起了小电锯。