宁若兰有些纳闷，仙客来好歹是县上正经的大酒楼，不过是天气冷些，时间赶些，可仙客来的大厨也多啊，怎么连十桌的饭菜都不，还打算推掉？

“嗯，确实勾人。这一大盆来，香味俱全，很是引人啊。”

“去，猴样！跟外客人讲，这是仙客来的新菜式，明个正式上桌，想吃的就明个再来。”

齐掌柜正翘首以盼，见她过来，急慌慌就把人请去厨房，嘴里还念叨着：“景夫人，实在对不住，我是真的着急，昨个城里赵老爷府上来传了话，再过三日是他们家老夫人的寿诞，请仙客来准备十桌的饭，还特特要求要有新式样。如今天气寒冷，吃来放一会就要变凉，我正发愁。若不是想起你说的那个冒菜来，差一都想推了这个单，也不想砸了仙客来的招牌。”

宁若兰在心里暗叹齐掌柜果然是生意的好手。外被冒菜勾得心的客人今个吃不到，一堆，明个准定要呼朋唤友的过来尝仙客来的新菜式，想必，明日仙客来又要朋满座，赚个盆满钵满。

宁若兰在那摆咸菜和卤串，听了这话就回笑笑。

“掌柜的，这是麻辣味锅。若是有那吃不

厨房门帘被挑起，长相讨喜的伙计伸来笑着问，说完，还使劲了：“嗯，真香！掌柜的，啥新菜呢？”

后来宁若兰才知，那个赵老爷府虽说是新搬来松江县没多久，可却是名的难缠人家，最鸡里挑骨。这次他们给的时间又赶，要求又多，一个不好别说酬劳，就是酒楼的名声都要受影响。

材料齐掌柜的已经都备好，个个洗涮的净净放在案台上。宁若兰动作麻利的锅，放油。先麻辣锅的，一把花椒放去，再接着放一大把辣椒，顿时，屋里就全是辣呛鼻的麻辣味。其他诸如八角、桂之类的依次放去后，再把事先煮熟的其他材放去翻炒一，没一会儿，锅冒菜特有的香味便传了来。

真彪悍！宁若兰在心里默默的又给杨二嫂贴个标签，同时给杨二哥个蜡。她算是看来了，杨二嫂也是个胆大敢想的，假以时日，真不知会蜕变成什么样，她还真是期待。

西摆放整齐，不值啥钱的几个瓷瓶罐只是被宁若兰随手一摆放，竟意外的透雅致的味。

既然掌柜的着急，宁若兰也不矫，到了厨房，卷起袖就忙活起来。

而齐掌柜也是抱着试试宁若兰的冒菜如何，实在不行也有时间推掉的打算。所以，一见宁若兰过来，齐掌柜才这么着急。

铺里有人看着，宁若兰便放心的去了仙客来。

“掌柜的，外面客人问在什么好吃的，这么香，好几桌都在要呢。”

“我和你杨二哥说要来当伙计，起先你二哥还不呢。我就说：‘你以为你媳妇是个天仙啊？三十多岁，人老珠黄，还有俩儿，谁愿意占便宜？你让开，我要去挣钱！’哈哈哈，你可没看见你二哥那脸，跟见着怪了一样，哈哈哈。”

杨二嫂看了就很是惊叹，一边灰尘一边说：“若兰你还别说，我也没看你咋摆，咋这铺就看着这么舒坦，还，还看着大气。”

齐掌柜在一旁了气，神满意，笑着赞叹。