☆、第61章

没有经过理，保持了最原始的鲜味，却没有让人不喜的腥味，真是太难得了。

“娘，你咋知是他？”蔡小满诧异，她连让顾怀瑾帮忙的事都没提呢。

“你是我生的，你要啥事我会不知？撅起屁我就知你放什么屁。”氏嘚瑟，“刚我门就听到了那天师被抓了的消息，这年骗多的是，能惊动到官府，肯定不是一般人。听说官府重视，也是因为那女人的状词写的好，这才愿意去查的。”

“都了吧，回送一给顾秀才。”

越临近年底，顾怀瑾越忙碌了。试的时间已经定，就在二月的第一天。之前得到顾怀瑾提的人，都觉得豁然开朗，学问又了一步，如今找他的人越来越多。

蔡小满没有什么理,直接用清加姜煮熟即可。从前她是不会这么鱼的，上一世的鱼多半都是人工养的,鱼腥味会比较大，没有那么鲜，所以必须要用各种调料去味。

越临近科考，一些人越焦急起来。矮瓜说，现在他每天都忙到半夜，那些人有时候还舍不得放他去睡觉。上次看到他，都瘦了一圈了，不知的还以为他也要试。

原本氏是为了招待卢氏，现在卢氏走了，又不是什么特别日，都了着实有些铺张。

蔡小满虽然也猜和顾怀瑾有关，可还没有得到证实，她也就没定论。她娘倒好，直接问都不问，就觉得是顾怀瑾了，完全不其他考虑。

氏买的鱼是别人刚从河里钓上来的,虽然走了一路，可放在里依然活蹦乱。这里的鱼多是野生的,河的质也非常好，所以鱼肉非常的鲜。

得给他好好补补！

她上辈吃过很多心烹饪的菜肴,这辈反倒喜这种法简单暴，更讲究原汁原味的家常菜。这里的人因为经济条件和质条件所限，巧手的媳妇们都会想尽办法最价廉的菜肴。

“冬天燥，不能每天都那么重，这个比较清气。”蔡小满盛起一碗鱼汤，将之前切好的葱撒了一些在上面，了，喝了起来，整个都和了。

“真是太鲜了！”

氏没好气的白了她一：“那什么天师的事是他的吧？我们不得谢他啊。省得只能憋着那恶气，他这事为民除害，当然得犒劳。”

蔡小满的酸菜鱼，用的酸菜也是自家腌制的,味非常的好。

两家虽然好，可没啥事也不会平白无故给人送东西。没个由，顾怀瑾也是不收的。

“,你今天咋不酸菜鱼啊？”蔡小虎看到白白的鱼汤，不由有些失望，“咱们家的酸菜不是还有很多吗？”

”

蔡小满不解：“为啥啊？”

可自打有一次她吃到了这样法的鱼，就深深上了。方便简单味还非常的好，吃完之后那汤用来菜还非常的鲜。

蔡小满开始思考要什么才好，到时候送给过去给顾怀瑾当夜宵吃。

虽说这种清汤鱼也很好吃,可味到底淡了些,没有酸菜鱼酸酸辣辣的吃起来够味。蔡家人普遍比较重，从前没得挑剔还罢了，自打蔡小满掌勺，这嘴也越刁了,总是想要尝试新鲜味。