不过,对于被限制了吃肉的老爷来说,一个白
算什么?大过年的,他总要好好吃一顿过瘾才行!说起来,李跃别的不行,厨艺还是很不错的,比儿媳妇好太多了,要是李跃和郑笑晴
别对换,他绝对不多说什么。
郑向红没有动手,倒是在一边说着一些自己年轻时的经历,叹一
如今的年轻人过的日
好……
“有些年份,确实不容易,很多地方都饿死了不少人。”郑向红愣了愣开,他也是知
不少事
的。
“舅妈的厨艺很差……”应该说,刘芸是本没有厨艺的。
这顿饭吃到最后,本没剩
什么菜来,郑天阳和郑天
一边吃一边时不时地看自己的母亲,刘芸脸
变也不变,吃晚饭就主动洗碗去了。
“爸,我小时候,因为我生日的时候正好过清明,我妈就给了我一咸肉骨
啃,那骨
还是过年前就腌着的,我啃了一天还咸滋滋的,香的不行。”李跃本来不敢跟郑向红搭话,可是说到曾经过过的穷日
,他却是
同
受的。
李锐坐在郑天奇边,突然郑天阳走过来拍了拍他的肩膀:“你爸的菜
得很好。”
“其他人厨艺更差……”郑天奇无奈地开,郑向红和贺巧都是穷人
生,而且他们年轻的时候恰逢战乱,就算不是穷人也都自己料理过
,可是当时
资贫乏,想
个白面馒
都难,还指望能联系炒菜
饭?而实实在在饿过肚
的人,又觉得东西
熟就行了没必要追求好吃……
郑笑晴等人小时候就算生活过的一般也不会缺吃少穿的,他李跃却不一样。那时候文革什么的,大队让人把两块就要成熟的
稻田里的
稻
起来种到一起让上
的人来看,然后打粮
的时候就一块儿打,刚打好混着不少秸秆的谷
再称一称,勉勉
也能亩产千斤。
引来贺巧的一个白。
一种是白菜猪肉馅,还有一种是韭菜猪肉馅,好了馅料,就是擀面
包饺
。
午的时候,郑振华带着妻
门了,其他人就全都聚在了一起包饺
,原本调馅料都是贺巧
的,这次却被李跃接手了。
把东西放一块儿烧熟,最多能保证咸淡适宜,味却真的不怎么样。
“是啊……我记得那会儿每个人都只能养半只鸡,一家四人就只能养两只鸡,谁家多养了就是搞资本主义,有一回我家
据说,贺巧杂粮饼或者窝窝
很有一手,能单靠手
的每个窝窝
一样大小,可是
菜么……建国以后巾帼不让须眉一开始带着儿女吃
堂后来有保姆的老太太
本不会
什么。
原本,江南这样的地方,就算那时候没有杂交稻没有足够的化
,大家种地还是能吃的饱的,可是上面的人这样
折腾,
得地里减产不说要上交的粮
也变多了,谁还能放开了肚
吃?
这,算是特地来夸奖自己?李锐看着郑天阳又走了,才看向边的郑天奇。
郑天奇从小到大,外婆厨的次数一只手都数的过来,而且相比于那些炒菜,外婆忆苦思甜用玉米粉
的窝窝
其实味
是最好的,即使那个一咬就散开
糙不好
咽的窝窝
味
也不怎么样。
“那之前怎么舅妈厨?”